Il 18 e 19 Settembre in collaborazione con IRCA giornate dimostrative Dolce Forno CEREAL’EAT PANDORA G.S alla DMP Pistoia
admin
Con il party chef Luca Bernardini dimostrazione Silikomart Professional
Con il party chef Luca Bernardini dimostrazione Silikomart Professional il 1 Ottobre alla Dmp Food di Pistoia Per maggiori informazioni relative alla partecipazione 0573 532353
Antonio Chiera alla D.M.P. per Format d’autore
Martedì 25 Settembre e Mercoledì 26 Settembre il pastry chef Antonio Chiera presenta Format d’Autore . Protagoniste le Torte da credenza e da forno, le mousse e i semifreddi. La partecipazione prevede un costo di € 100,00 Per maggiori informazioni 0573 532353
L’innovazione si fa praticità con i Burri Liquidi Corman in bottiglia!
Corman, l’esperto di burro numero uno al mondo, conosciuto e rinomato per la straordinaria qualità dei suoi prodotti e per le continue innovazioni capaci di semplificare il lavoro e dare sempre nuovo spazio alla creatività dei professionisti, ha recentemente introdotto una linea di burri liquidi che abbiamo presentato qualche tempo fa proprio su questo blog. Oggi questi burri, Burro Chiarificato Liquido e Burro Noisette […]
Venerdì 24 novembre vieni a scoprire Fresco, il tuo migliore alleato in cucina
Vieni a scoprire Fresco il tuo migliore alleato in cucina e le sue 9 funzioni innovative! Vi aspettiamo venerdì 24 novembre 2017 presso “Gustar” – Scuola di cucina Via Fonda di Sant’Agostino, 4 – Pistoia Primo appuntamento alle 15.30 Secondo appuntamento alle 19.00 Non mancare! Info e prenotazioni: Roberto Maccioni | info@gustar.it | 347 4295355
La gastronomia del pasticcere con Agugiaro&Figna
La gastronomia del pasticcere.Proposte salate in pasticceria A cura del Centro Ricerca e Svi luppo Agugiaro&Figna e Sandro Burato, chef – pasticcere – lievitista Quando : 23 MAGGIO 2017 ore 14.00 – 18.00 Dove : G U S T A R Via Fonda di Sant’Agostino, 4 – Pistoia INGREDIENTI, RICETTE, PROPOSTE OLTRE IL DOLCE OBIETTIVI […]
Collezione Primavera Pasqua 2017 con Martellato e Massimo Carnio
DMP Srl in collaborazione con Martellato Srl presentano la nuova collezione Primavera Pasqua 2017 Con Massimo Carnio, Campione Italiano di Cioccolateria, il 28 febbraio dalle 14:00 alle 18:00 un evento riservato ai soli operatori professionali che si registreranno presso la rete vendita DMP oppure tramite la richiesta di prenotazione della presenza chiamando il nr.verde 800970076. […]
I Micron di Luca Montersino a Pistoia
Il 21 di Marzo nuovo appuntamento alla Gustar con Luca Montersino in occasioni della sua quarta tourneè. Questa volta saranno i “micron” i protagonisti della giornata : i partecipanti impareranno i segreti della pasticceria più piccola che c’è per creare dei veri e propri gioielli di pasticceria. Luca Montersino, un vero e proprio mito […]
Geniali bontà in punta di dita : dimostrazione alla Gustar
GIovedì 23 Febbraio dalle 14.30 con Stefano Renzetti in collaborazione con Icewer Fingerfood Revolution & Decorations Consulting Dimostrazione dedicata all’approfondimento delle Tecniche di assemblaggio e montaggio di elementi appartenenti al mondo del Finger food –Appetizer di alta qualità; elementi unici dal design moderno e raffinato, ideali per rinfreschi, happy hour, pranzi veloci e eventi importanti […]
Torna la promo 5×4 sui corsi di cucina 2017 firmati Gustar
Con l’anno nuovo torna la fantastica promo 5×4 Gustar. Chi frequenterà 4 corsi entro il 31 dicembre 2017 avrà in omaggio un quinto corso a sua scelta fra gli altri corsi ( fascia da 100€+iva) . . Il calendario dei corsi è ricchissimo ( lo potete consultare qui ) Per maggiori info e modalità di pagamento la […]