colombe-300×166

LIEVITATI DI PASQUA

CORSO DI LIEVITATI PASQUALI   CON GASTONE PEGORARO E ANTONIO CIPRIANI LUNEDI        22 FEBBRAIO   dalle 08.00 alle 18.00 MARTEDI    23 FEBBRAIO   dalle 06.00 alle 17.00 PROGRAMMA : COLOMBE CON LIEVITO MADRE : dalla spiegazione su come  ottenere una pasta madre ,  alla gestione della stessa nel tempo e  i […]

panettoni

LIEVITATI DI NATALE

CORSO DI LIEVITATI NATALIZI  CON GASTONE PEGORARO E ANTONIO CIPRIANI LUNEDI        26 OTTOBRE    dalle 08.00 alle 18.00 MARTEDI     27 OTTOBRE   dalle 06.00 alle 17.00 PROGRAMMA : PANETTONI CON LIEVITO MADRE : dalla spiegazione su come  ottenere una pasta madre ,  alla gestione della stessa nel tempo e  i vari […]