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CORSO BASE DI FORMAZIONE PER PASTICCIERE

     CORSO   BASE     DI  FORMAZIONE       PER         PASTICCIERE            INIZIO:  19 aprile 2021          PROGRAMMA DI 10 MODULI SVILUPPATO IN 16 GIORNI              ORARIO 14.30-18.30              PER UN TOTALE DI 64 ORE                  MODULI :             1 ) ATTREZZATURE LABORATORIO E MATERIE PRIME              2) LE SFOGLIE             3) […]

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CORSO DI FORMAZIONE AVANZATO PER PASTICCIERE

     CORSO  DI FORMAZIONE     AVANZATO  PER         PASTICCIERE            INIZIO:  07 aprile 2021          PROGRAMMA DI 10 MODULI SVILUPPATO IN 16 GIORNI              ORARIO 14.30-18.30              PER UN TOTALE DI 64 ORE                  MODULI : MATERIE PRIME ATTREZZATURE   BILANCIAMENTI PAN DI SPAGNA E TORTE DA FORNO   LIEVITATI DA […]

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CORSO DI FORMAZIONE BASE PER PASTICCIERE

     CORSO  DI FORMAZIONE     BASE  PER         PASTICCIERE            INIZIO:  19 aprile 2021          PROGRAMMA DI 10 MODULI SVILUPPATO IN 16 GIORNI              ORARIO 14.30-18.30              PER UN TOTALE DI 64 ORE                  MODULI : 1 ) ATTREZZATURE LABORATORIO E MATERIE PRIME              2) LE SFOGLIE             3) LE FROLLE  […]