cocco vaniglia

Dolci cremosi

      Quando : 28  ottobre 2020 Orario : 19.00-22.30 Docente : Massimo Falbo Presidente Associazione Pasticceri Pistoiesi .titolare pasticceria MA.NI Pistoia Durante il corso è prevista la preparazione di due torte : Atollo e Coccovaniglia caramellata , dalla realizzazione delle creme da inserto , alle ganache da copertura fino all’assemblaggio e ovviamente degustazione […]