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ECLAIR E BIGNE CON ROSSANO VINCIARELLI

  lunedi      25 maggio dalle 14.00 alle 18.30 martedi   26 maggio dalle 14.00 alle 18.30 In collaborazione con associazione pasticceri pistoiesi Un corso di pasticceria sulla pasta choux in tutte le sue declinazioni : Choux , Éclair, Paris Brest, bignè e religieuse in chiave moderna e classica , mignon e pasticceria innovativa , […]