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Martedì 14 Giugno nelle Aule Gustar Ivo Corsini e Irinox presenteranno uno speciale corso di panificazione. Si parlerà di : Come ridurre i costi e i tempi di produzione Come […]
Corso di formazione “La semola di grano duro in pasticceria” alla Gustar di Pistoia Martedì 21 Giugno alle ore 14.00 . Tecniche e gestione di impasti ottenuti con l’esclusivo utilizzo […]
Ieri ha preso il via “Torte Chef” un nuovo programma di TVL. Sul canale 11 del digitale terrestre è andata in onda la prima puntata del programma di Massimo Falbo ambientato nelle aule […]
Luca Montersino, uno dei più famosi pasticceri italiani nel mondo, specializzato in pasticceria alternativa e salutistica ha svolto il suo primo corso di pasticceria presso la Gustar a Pistoia, martedì […]
Appuntamento da non perdere per tutti i clienti D.M.P. con il gelato naturale di Martino Liuzzi Ricercatore nutrizionista espero in alimenti e nutrizione (presidente della Associazione GAF – Gelato Artigianale Festival) Liuzzi […]
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Fresco di Irinox è il primo abbattitore di temperatura ad uso domestico. È un elettrodomestico di nuova generazione che unisce il freddo rapido al caldo lento ed offre 7 funzioni innovative. Pensato […]
Una vera e propria istituzione nel mondo della panificazione. Piergiorgio Giorilli torna alla Gustar per una tre giorni di corso tutta da scoprire dal titolo “LE TORTE SALATE e ultime […]
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