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SUMMARY:Corso cucina dal mondo : CUCINA INDIANA
DESCRIPTION:SABATO 11 DICEMBRE  dalle 14.30 alle 18.30 corso di cucina indiana con la docente di cucina Anna Cacioli \nIl corso è aperto a tutti \, professionisti e amatori \, Anna \, oltre a cucinare \, ci spiegherà la filosofia e le caratteristiche della cucina indiana \nLEZIONE CUCINA INDIANA \n  \nMENU \nVegetarian samosas \nDhania Chatni (salsa di coriandolo) \nPalak Paneer (crema di spinaci e formaggio) \nNaan (pane bianco indiano) \nBiryani Pulau Masala (riso con verdure) \nMurg do Piaza (pollo alle cipolle) \nMasala Chai (Thè indiano speziato) \n 
URL:https://www.gustar.it/corso/corso-cucina-indiana/
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SUMMARY:LE BASI DELLA PASTICCERIA : BIGNE \, ECLAIR  \,CREMOSI E NAMELAKA
DESCRIPTION:Mercoledi 1 dicembre dalle 14.30 alle 18.30 \nUn corso dedicato ad un’impasto base della pasticceria : la pasta choux creme di farcitura \nPartendo dalla teoria \, con il bilanciamento degli ingredienti e varie tecniche di impasto \, fino alla parte  pratica :preparazione \,  cottura e realizzazione di vari tipi di prodotti \n  \nDocente Corrado Carosi
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