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SUMMARY:CORSO DI PANIFICAZIONE CON STEFANO GATTI : IL PANE A LIEVITAZIONE MISTA NEL CESTINO DELLA RISTORAZIONE
DESCRIPTION:Un corso dove  Stefano Gatti ci insegnerà a realizzare  diverse tipologie di pane per arricchire il nostro    cestino \,  a casa  o nel proprio ristorante . \n 
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LOCATION:Gustar\, via Fonda di S.Agostino 4\, Pistoia\, Italia\, 51100\, Italia
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SUMMARY:CORSO BASE DI FORMAZIONE PER PASTICCIERE
DESCRIPTION:  \n  \nCORSO   PRATICO BASE  DI  FORMAZIONE PER  PASTICCIERE\n \nPROGRAMMA DI 10 MODULI SVILUPPATO IN 16 GIORNI \nINIZIO:  12 OTTOBRE    2022 \nFINE :     2    DICEMBRE  2022 \nORARIO 14.30-18.30  \nPER UN TOTALE DI 64 ORE \n  \nMODULI : \n            1 ) ATTREZZATURE LABORATORIO E MATERIE PRIME   \n            2) LE SFOGLIE  \n            3) LE FROLLE   \n            4) MASSE MONTATE\, PAN DI SPAGNA\, MERINGHE\, CREME AL BURRO\, PLUMCAKE \n             5) BIGNE’\n \n             6) CREME \n             7) LIEVITATI DA COLAZIONE \n             8)BISCOTTERIA \n              9)DECORAZIONI E CIOCCOLATO \n             10) TRADIZIONALI \n  \nDate : \n12- 19-20-26-27 OTTOBRE\n \n2-3-9-10-16-17-23-24-30 NOVEMBRE \n1-2 DICEMBRE
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