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SUMMARY:LA PASTICCERIA SALATA PER APERICENA E BUFFET
DESCRIPTION:Lunedi  25 novembre  2023 dalle 09.00 alle 17.00  \, Stefano Parenti  \, ci presenterà un corso  dove verrà proposto una serie di preparazioni di pasticceria salata    adatte ad aperitivi \,  buffet e cerimonie . Partiremo dalle basi come pan brioche e lievitati per arrivare a produrre : \n  \npan brioche alle carote \npanini al latte( spinaci\, pomodoro\, focaccine\, pan carre\, aristine\, grissini sfogliati) \npane al pomodoro \nbrise ( torta salata\, mignon) \ntartine della memoria ( torta di tartine) \nstrudel salato \nSaranno preparate anche le farciture per le ricette ottenute \nPer un pubblico di professionisti e  appassionati per preparare in casa un buffet di successo. \n 
URL:https://www.gustar.it/corso/la-pasticceria-salata-per-apericena-e-buffet-3/
LOCATION:Gustar\, via Fonda di S.Agostino 4\, Pistoia\, Italia\, 51100\, Italia
CATEGORIES:Panificazione,Pasticceria
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