Past Eventi from 1 Febbraio 2021 – 2 Marzo 2022 | Gustar

I FRITTI DI CARNEVALE CON STEFANO GATTI

Gustar via Fonda di S.Agostino 4, Pistoia, Italia

    Lunedi 1 febbraio 2021 dalle ore 14.30 alle ore 18.30 :  " I fritti di Carnevale " con Stefano Gatti : BOMBOLONI ZEPPOLE CON CREMA PASTICCERA FRITTELLE DI RISO FRITTELLE DI MELE CENCI RIVISITATI       E tanti consigli utili per imparare e migliorarsi sul lavoro . Utile per professionisti e per […]

Iscriviti €90.00

CORSO PANIFICAZIONE CON LIEVITO NATURALE DI STEFANO GATTI

Gustar via Fonda di S.Agostino 4, Pistoia, Italia

Quando : Giovedi 28 ottobre  2021   dalle 14.30 alle 18.30 Durante il corso verranno fatti impasti a base LI.CO.LI e  prodotti pani aromatizzato al rosmarino e noci, pani all’ago di pino, pane al cioccolato e cannella, pani con varietà di farine.       E tanti consigli utili per imparare e migliorarsi sul lavoro […]

Iscriviti €90.00

PANIFICARE CON STEFANO GATTI

Gustar via Fonda di S.Agostino 4, Pistoia, Italia

Quando : Mercoledi 10 novembre 2021 dalle 14.30 alle 18.30 Durante il corso verranno fatti impasti  per hamburger bianchi, integrale, alla Curcuma, pan brioche al formaggio, formaggio e pepe , ai multicereali, focaccia briosciata, pane sfogliato.   E tanti consigli utili per imparare e migliorarsi sul lavoro . Utile per professionisti e per chi ama […]

Iscriviti €90.00

PREPARIAMO IL PANE CON STEFANO GATTI

Gustar via Fonda di S.Agostino 4, Pistoia, Italia

Ricette semplici per chi si cimenta nella preparazione del  pane . Piccoli dettagli dove ogni ingrediente fa la differenza, inserimento ingredienti, riposo impasto, formatura, lievitazione e cottura 5 semplici ricette e tanti consigli utili per allargare le vedute sulla panificazione e sfatare “leggende” metropolitane.   Mercoledi 09 marzo 2022   Durata del corso 4 ore

Iscriviti €90.00