TipologiaCorso in aula
DataApr 4, 2019 - Apr 4, 2019
Orario19.00-22.00
DoveGustar via Fonda n.4 S.Agostino Pistoia
Posti Acquistati/Posti Totali Disponibili1/10
Prezzo€40
Acquista ora
 

  1. Panoramica del mondo della birra “oggi”, ovvero cos’è stata la birra, ma soprattutto quale fenomeno si presenta oggi nel mondo e soprattutto in Europa e in Italia.
  2. Degustazione della birra, perché vale la pena conoscerla meglio con l’analisi sensoriale e soprattutto perché degustarla “quasi” come se fosse un vino.
  3. Vari stili birrari presentati, quando sono nati e perché alcune di queste tipologie ancora oggi “funzionano”, naturalmente oltre che a parlarne se ne devono comprendere anche le caratteristiche, quindi si provano nel bicchiere.
  4. Fenomeno birrifici artigianali nel mondo e soprattutto in Italia.
  5. Il mondo degli abbinamenti, ovvero basta pizza e birra! Forse ci può essere qualcosa di più interessante.
  6. Aneddoti, curiosità, produzioni e quant’altro per intrattenere in modo dinamico il pubblico e giungere ad un finale che non lasci l'”amaro” in bocca.

 

  • Relazione e degustazione di 5/7 birre tipologicamente differenti

Gustar Centro Formazione Arti Bianche a Pistoia

Corsi Cucina Professionali e per Appassionati
Via Fonda S.Agostino N° 4 51100 Pistoia 
Infoline 800 970 076
Tel. : +39 0573 532353
Mail.: info@gustar.it