Il pastry chef Corrado Carosi è un rinomato docente e collaboratore della scuola di cucina e pasticceria Gustar, situata a Pistoia. Carosi, maestro dell’Accademia Maestri Pasticceri Italiani (AMPI), tiene regolarmente corsi professionali e dimostrativi presso la scuola
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GUSTAR si propone come punto di riferimento per la Toscana nella formazione professionale ed amatoriale delle Arti Bianche, con corsi differenziati per le varie specializzazioni e l’obbiettivo di creare personale altamente qualificato.
