Lunedi 19 e martedi 20 APRILE 2021 dalle 14.00 alle 18.30 un corso dimostrativo con EMMANUELE FORCONE . La pasticceria mignon di Emmanuele Forcone Piccole carezze di fine pasto per colmare la voglia di dolce non rinunciando all’assortimento. Gusto , tecnica ed estetica sono le parole d’ordine nella pasticceria mignon di Forcone. Durante […]
GIOVEDI 18 E VENERDI 19 NOVEMBRE 2021 DALLE 14.00 ALLE 18.30 corso con Emmanuele Forcone , dove il maestro ci illustrerà la sua concezione di biscotteria , rivisitando i classici e proponendo nuovi biscotti con tecniche innovative . Emmanuele Forcone ad oggi è tra i più giovani maestri dell’ Accademia Maestri Pasticceri […]
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