Corso pratico di monoporzioni moderne con Massimo Carnio
Gustar via Fonda di S.Agostino 4, Pistoia, ItaliaLunedi 26 e martedi 27 aprile 2021 dalle 09.00 alle 17.00 Il pasticcere campione del mondo di gelateria 2020 Massimo Carnio , insegnerà , in questo corso pratico a produrre monoporzioni moderne da pasticceria e ristorazione , partendo dalle basi : biscuit , frolle , crumble gelè e creme fino ai glassaggi e ganache . […]
Iscriviti
€350.00