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Lunedi 5 ottobre dalle 14.30 alle 18.30 chef David Nesi , executive chef di ” Valerio Catering “, ci presenterà un corso dove verrà proposto una serie di piccoli bocconi , bicchierini e tartellette adatte ad aperitivi , buffet e cerimonie .Si spazierà da preparazioni a base di verdura , pesce , formaggi freschi , e frutta .
Per un pubblico di appassionati per preparare in casa un buffet di successo , ma anche adatto a professionisti per avere qualche idea in più.
