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Crostate innovative , le basi della pasticceria , corso pratico con Corrado Carosi
Lunedi 21 giugno dalle 09.00 alle 18.00 , con Corrado Carosi , corso pratico di pasticceria .
Un corso dove verranno realizzate crostate innovative , partendo dalla base : la pasta frolla , impareremo a bilanciare , le regole da seguire durante l’impasto e le accortezze per la cottura.
I corsisti saranno seguiti passo dopo passo durante il corso.
Materiale fornito :
Dispense corso
Grembiule e maglietta Gustar