LA CUCINA CREATIVA DI PESCE DI MARIALUISA LOVARI

Un corso di cucina a base  di pesce ,  dove comprenderemo come creare piatti succolenti e originali , accostamenti stravaganti e classici  , valorizzando la preparazione con un impiattamento a regola d’arte.

Il tutto a cura di Marialuisa Lovari chef del resort ” Il Verreno ” , e team leader della squadra che nel 2017 ha vinto i Campionati Della Cucina Italiana.

Attualmente fa parte della Nazionale Italiana Chef , classificandosi seconda al Bocuse Italia 2020 .

Il corso è aperto a professionisti che vogliono apprendere nuove tecniche di lavoro  , e dilettanti o amatori della buona cucina , per scoprire i trucchi dei grandi chef , e variare il menu della famiglia a casa .