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PASQUA IN FESTA CORSO LIEVITATI DI PASQUA

Marzo 28 @ 8:00 - Marzo 29 @ 18:00

€180

CORSO DI LIEVITATI PASQUALI CON GASTONE PEGORARO E ANTONIO CIPRIANI

sabato            4 aprile   dalle 08.00 alle 18.00

domenica      5 aprile  dalle 06.00 alle 17.00

COLOMBE con lievito madre

COLOMBE con nature active dolceforno

 

 

VENEZIANE con olio di oliva e burro di cacao

PAN UBRIACO in vasocottura

                                   

 

 

Nel corso è compreso il pranzo per ambedue i giorni e i vari coffebreak

Durante lo svolgimente sarà prevista una parte pratica per la formatura dei prodotti e per la preparazione degli impasti .

Grande spazio sarà dedicato alla spiegazione delle varie fasi della preparazione e mantenimento del lievito madre.

A tutti i partecipanti a fine corso saranno dati i prodotti ottenuti ( colombe , focacce etc.) e un panetto di lievito madre

Biglietti

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Dettagli

Inizio:
Marzo 28 @ 8:00
Fine:
Marzo 29 @ 18:00
Prezzo:
€180
Categorie Evento:
, ,
Tag Evento:
, ,

Luogo

Gustar
via Fonda di S.Agostino 4
Pistoia, Italia 51100 Italia
+ Google Maps
Telefono:
0573 532353
Sito web:
www.gustar.it

Organizzatore

Gustar Centro di Formazione delle Arti Bianche in Toscana
Telefono:
0573 532353
Email:
info@gustar.it
Sito web:
www.gustar.it