A chi è rivolto?
Appassionati e professionisti
Durata
4 ore
Tipologia
Corso pratico
Lunedi 27 aprile dalle 14:00 alle 18:00 con Stefano gatti
Corso mani in pasta.
Tecnica, curiosità e tanto altro, per la preparazione di focaccia, grissino ed un pane a sorpresa, gestione del li.co.li, lavorazione, preparazione, lievitazione e cottura.
Ognuno di voi porterà a casa i prodotti fatti a scuola.