A chi è rivolto?
Appassionati e professionisti
Durata
8 ore è prevista una pausa pranzo
Tipologia
corso dimostrativo è previsto il rilascio di un attestato professionalizzante
Martedi 27 maggio dalle 09:00 alle 17.30 con Corrado Carosi , un corso dove apprendere la tecnica per fare confetture marmellate di nuova concezione , oltre ai classici gusti faremo : fragola e zenzero , pesca e cioccolato peperoni rossi ; una parte del corso sarà dedicata alle creme spalmabili come nocciolata , caramello e vaniglia caramello e cocco e altre.