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A chi è rivolto?
Professionisti ed appassionati
Durata
8 ore
Tipologia
Corso pratico dimostrativo
QUANDO : Mercoledi 8 febbraio 2023 dalle 07.00 alle 17:30
CORSO DI LIEVITATI PASQUALI CON GASTONE PEGORARO MASSIMILIANO BETTAZZI
IL CORSO PREVEDE LA REALIZZAZIONE DI COLOMBE E FOCACCIA PADOVANA CON PREPARATO “DOLCEFORNO ”
PROGRAMMA :
Colombe
Padovana
Durante lo svolgimento sarà prevista una parte pratica per la formatura dei prodotti e per la preparazione degli impasti .
Nel corso è compreso il pranzo e i vari coffebreak