CORSO PANIFICAZIONE CON STEFANO GATTI :IMPARIAMO AD UTILIZZARE IL LIEVITO MADRE, GESTIONE E PRODUZIONE | Gustar
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CORSO PANIFICAZIONE CON STEFANO GATTI :IMPARIAMO AD UTILIZZARE IL LIEVITO MADRE, GESTIONE E PRODUZIONE

Dettagli

Data:
Novembre 6
Ora:
14:00 - 19:00
Prezzo:
€90.00
Categoria Evento:

Luogo

Gustar
via Fonda di S.Agostino 4
Pistoia, Italia 51100 Italia
+ Google Maps
Telefono:
0573 532353
+39 378 302 0333
Docente
Stefano Gatti
Visualizza il sito del Luogo

Organizzatore

Gustar Centro di Formazione delle Arti Bianche in Toscana
Phone
+39 378 302 0333
Email
info@gustar.it
Visualizza il sito dell'Organizzatore
A chi è rivolto?
Appassionati e professionisti
Durata
5 ore
Tipologia
corso dimostrativo

Tickets

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Corso 6 novembre 2024 dalle 14:00 alle 19:00  presso scuola Gustar Pistoia.

 

Produrre pane, grissini e focaccia con lievito madre, gestione impasti e lievito madre, dal pane alla menta e cioccolato fondente alla focaccia Toscana con lardo, grissino al grano Arso ed un crackers con farina di riso e farina di ceci,  ed un impasto a mano con Cedrina.

Rivolto ad un pubblico Amatoriale e Professionisti.