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A chi è rivolto?
Appassionati di pasticceria
Durata
tre ore e trenta
Tipologia
Corso dimostrativo
Quando : mercoledi 18 aprile 2023
Orario : 19:00-22.30
Docente : Massimo Falbo Presidente Associazione Pasticceri Pistoiesi .titolare pasticceria MA.NI Pistoia
Durante il corso è prevista la preparazione di due torte , dalla realizzazione delle creme da inserto , alle ganache da copertura fino all’assemblaggio e ovviamente degustazione .