Vieni a scoprire Fresco il tuo migliore alleato in cucina e le sue 9 funzioni innovative! Vi aspettiamo venerdì 24 novembre 2017 presso “Gustar” – Scuola di cucina Via Fonda […]
La gastronomia del pasticcere.Proposte salate in pasticceria A cura del Centro Ricerca e Svi luppo Agugiaro&Figna e Sandro Burato, chef – pasticcere – lievitista Quando : 23 MAGGIO 2017 ore […]
DMP Srl in collaborazione con Martellato Srl presentano la nuova collezione Primavera Pasqua 2017 Con Massimo Carnio, Campione Italiano di Cioccolateria, il 28 febbraio dalle 14:00 alle 18:00 un evento […]
GIovedì 23 Febbraio dalle 14.30 con Stefano Renzetti in collaborazione con Icewer Fingerfood Revolution & Decorations Consulting Dimostrazione dedicata all’approfondimento delle Tecniche di assemblaggio e montaggio di elementi appartenenti al […]
Martedì 8 novembre dalle 14 alle 18 Dmp in collaborazione con Martellato presenta la nuova collezione Autunno Inverno 2016 insieme al docente Massimo Carnio, campione italiano di cioccolateria Programma: CIOCCOLATO […]
Lunedì 24 Ottobre dalle 10.30 alle 16.30 con Ivo Corsini Corso di Panificazione riservato a professionisti e clienti D.M.P. . Scopri tutto sul tema della conservazione in panificazione. Corso gratuito offerto da Irinox. […]
Martedì 4 ottobre presso le aule Gustar si terrà la dimostrazione pratica del maestro ROBERTO RINALDINI. Protagonisti della dimostrazione i prodotti della Cesarin , leader nella produzione di frutta candita […]
Questo TRAINING DAY 2016 è un pomeriggio tutto dedicato agli operatori del settore per assistere alle varie prove d’uso con attrezzature specifiche per la produzione di preparati da cucina e pasticceria professionalmente condotte […]
Martedì 13 settembre dalle 14.00 alle 18.00 presso le aule Gustar dimostrazione DMP in collaborazione con il MOLINO AGUGIARO & FIGNA sulle nuove farine della linea LE SINFONIE e le performance […]
Martedì 14 Giugno nelle Aule Gustar Ivo Corsini e Irinox presenteranno uno speciale corso di panificazione. Si parlerà di : Come ridurre i costi e i tempi di produzione Come […]
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GUSTAR si propone come punto di riferimento per la Toscana nella formazione professionale ed amatoriale delle Arti Bianche, con corsi differenziati per le varie specializzazioni e l’obbiettivo di creare personale altamente qualificato.