AVVICINAMENTO ALLA DEGUSTAZIONE DELLA BIRRA – Gustar
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AVVICINAMENTO ALLA DEGUSTAZIONE DELLA BIRRA

Dettagli

Data:
5 Maggio 2021
Ora:
19:30 - 22:30
Prezzo:
€50.00
Categorie Evento:
, ,
Tag Evento:
,

Luogo

Gustar
via Fonda di S.Agostino 4
Pistoia, Italia 51100 Italia
+ Google Maps
Telefono:
0573 532353
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Organizzatore

Gustar Centro di Formazione delle Arti Bianche in Toscana
Telefono:
0573 532353
Email:
info@gustar.it
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Mercoledi 12 maggio 2021 dalle 19.30 alle22.30 corso si degustazione e conscenza della birra , il corso sarà così sviluppato:

  1. Panoramica del mondo della birra “oggi”, ovvero cos’è stata la birra, ma soprattutto quale fenomeno si presenta oggi nel mondo e soprattutto in Europa e in Italia.
  2. Degustazione della birra, perché vale la pena conoscerla meglio con l’analisi sensoriale e soprattutto perché degustarla “quasi” come se fosse un vino.
  3. Vari stili birrari presentati, quando sono nati e perché alcune di queste tipologie ancora oggi “funzionano”, naturalmente oltre che a parlarne se ne devono comprendere anche le caratteristiche, quindi si provano nel bicchiere.
  4. Fenomeno birrifici artigianali nel mondo e soprattutto in Italia.
  5. Il mondo degli abbinamenti, ovvero basta pizza e birra! Forrse ci può essere qualcosa di più interessante.
  6. Aneddoti, curiosità, produzioni e quant’altro per intrattenere in modo dinamico il pubblico e giungere ad un finale che non lasci l'”amaro” in bocca.
  7. degustazione di 8/10 tipi di birra
  8. nel corso della serata saranno serviti alcuni stuzzichini


Il corso si svolgerà in ottemperanza alle disposizioni legislative nazionali e regionali in materia di sicurezza per il contenimento del covid-19