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A chi è rivolto?
Ad appassionati della cucina e della cultura spagnola
Durata
4 ore
un corso di cucina spagnola a base di paella e tapas dove verranno spiegati tutti i passaggi fondamentali e alcuni trucchi segreti per realizzare ottimi antipasti e l’originale paella spagnola . Il corso è tenuto da Francesca Biolchi , e le sue assistenti , titolare del locale Qué Tapas .
Qué Tapas è un progetto nato dalla volontà dei suoi fondatori di ritrasmettere quelle vibrazoni gastronomiche e sociali percepite nei luoghi dove la Tapas è nata. Stare insieme, conditi da buon cibo, Tinto de Verano e Sangria è il mood sul quale abbiamo costruito questo locale, questo team di lavoro, questo progetto di vita.
Abbiamo scientificamente riportato dagli ingredienti al capitale umano un pezzo di Spagna in Italia per offrire a tutti la possibilità di godersi con tapas raffinate e ottime delizie culinarie un momento spensierato in un locale meraviglioso
Il corso si svolgerà in ottemperanza alle disposizioni legislative nazionali e regionali in materia di sicurezza per il contenimento del covid-19