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A chi è rivolto?
professionisti ed appasssionati
Durata
due pomeriggi 8 ore
Tipologia
corso pratico è previsto il rilascio di attestato professionalizzante
Mercoledi 15 e giovedi 16 marzo dalle dalle 14.30 alle 18.30
il maestro Enzo Gori terrà un corso di decorazioni al cornetto , scrittura artistica e decorazioni classiche con cioccolato e ghiaccia reale e per pasticceria e tecnica di aerografo , su torta .
Per pasticceri che vogliono arricchire le proprie conoscenze e per appassionati che vogliono stupire con i propri dolci realizzando decorazioni ad effetto .