CORSO PRATICO BASE DI FORMAZIONE PER PASTICCIERE | Gustar
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CORSO PRATICO BASE DI FORMAZIONE PER PASTICCIERE

Dettagli

Inizio:
16 Aprile 2025 @ 14:00
Fine:
12 Giugno 2025 @ 18:00
Prezzo:
€900.00
Categoria Evento:

Luogo

Gustar
via Fonda di S.Agostino 4
Pistoia, Italia 51100 Italia
+ Google Maps
Telefono:
0573 532353
+39 378 302 0333
Docente
STEFANO PARENTI
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Organizzatore

Gustar Centro di Formazione delle Arti Bianche in Toscana
Phone
+39 378 302 0333
Email
info@gustar.it
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A chi è rivolto?
A CHI DESIDERA IMPARARE LE BASI DELLA PASTICCERIA PER FARNE UNA PROFESSIONE , APPASSIONATI E A CHI PER LA PRIMA VOLTA SI AVVVICINA A QUESTO MONDO
Durata
16 LEZIONI DA 4 ORE PER UN TOTALE DI 64 ORE
Tipologia
CORSO PRATICO , E' PREVISTO IL RILASCIO DI UN DIPLOMA PROFESSIONALIZZANTE

Tickets

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CORSO PRATICO BASE DI FORMAZIONE PER PASTICCIERE
900.00
10 disponibili

PROGRAMMA DI 10 MODULI SVILUPPATO IN 16 GIORNI

INIZIO: 16 aprile 2025

FINE :     12 giugno 2025

ORARIO 14.00-18.00

PER UN TOTALE DI 64 ORE

 

MODULI :

            1 ) ATTREZZATURE LABORATORIO E MATERIE PRIME 

            2) LE SFOGLIE

            3) LE FROLLE 

            4) MASSE MONTATE, PAN DI SPAGNA, MERINGHE, CREME AL BURRO, PLUMCAKE

             5) BIGNE’

             6) CREME

             7) LIEVITATI DA COLAZIONE

             8)BISCOTTERIA

              9)DECORAZIONI E CIOCCOLATO

             10) TRADIZIONALI

 

Date :  16-17-28-29                     aprile

    7-8-14-15-21-22-28-29  maggio

              4-5-11-12                           giugno