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A chi è rivolto?
Appassionati di pasticceria
Durata
4 ore
Tipologia
corso pratico dimostrativo
Sabato 20 aprile un corso ala riscoperta delle classiche paste da banco , partendo dalle basi della pasticceria come frolla , crema pasticcera e sfoglia , impareremo a confezionare dolci e paste della domenica , con Marzia Cappellini Massimiliano Bettazzi e Gastone Pegoraro