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A chi è rivolto?
Appassionati della pasticceria anche alle prime armi
Durata
4 ore pomeridiane
Tipologia
Corso pratico
Sabato 28 gennaio dalle 14.30 alle 18.30 con Gastone Pegoraro e Marzia Cappellini : ” torte da forno della tradizione ”
Un corso pratico per appassionati e professionisti per imparare a fare le classiche torte da forno come : torta di Linz , torta miserable , torta Firenze , Sacher e e torta engadina .