
- Questo evento è passato.
A chi è rivolto?
appassionati e addetti al settore della pasticceria
Durata
un pomeriggio di 4 ore
Tipologia
corso pratico dimostrativo
Un corso dove impareremo a fare i dolci tipici di carnevale : scole pistoiesi , berlingozzo e schiacciata fiorentina con la simpatia di Marzia Cappellini e la professionalità di Gastone Pegoraro