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A chi è rivolto?
appassionati e addetti al settore della pasticceria
Durata
4 ore
Tipologia
Corso pratico-dimostrativo
Un corso dove impareremo a fare i dolci tipici di carnevale : cenci , scole pistoiesi , berlingozzo e schiacciata fiorentina con la simpatia di Marzia Cappelliniu e la professionalità di Gastone Pegoraro