LE PIZZE DI ALEX CORSO PRATICO DI PIZZERIA | Gustar
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LE PIZZE DI ALEX CORSO PRATICO DI PIZZERIA

Dettagli

Inizio:
23 Gennaio 2023 @ 19:00
Fine:
24 Gennaio 2023 @ 22:30
Prezzo:
€160.00
Categoria Evento:

Luogo

Gustar
via Fonda di S.Agostino 4
Pistoia, Italia 51100 Italia
+ Google Maps
Telefono:
0573 532353
+39 378 302 0333
Docente
Alessandro Billone
Visualizza il sito del Luogo
A chi è rivolto?
Appassionati che vogliono realizzare a casa propria una pizza doc , e professionisti del settore b che vogliono aggiornarsi .
Durata
2 serate dalle 19:00 alle 22:30
Tipologia
Corso pratico con rilascio di attestato professionalizzante

Tickets

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Corso di pizzeria base con produzione di :pizze alla pala , in teglia , al metro , pizze “gourmet ”  focacce e cecina .

Per chi mette per la prima volta le ” mani in pasta ” , ma anche nozioni di produzione razionale per attività professionali , il tutto curato dal maestro pizzaiolo Alessandro Billone .



Il corso si svolgerà in ottemperanza alle disposizioni legislative nazionali e regionali in materia di sicurezza per il contenimento del covid-19