Il lunedi 12 ottobre dalle 14.30 alle 18.30 e il martedi 13 ottobre dalle 14.30 alle 18.30 con Corrado Carosi un corso dove imparare a fare torte moderne e relativi inserti di mousse, bavaresi e fondi croccanti . come preparare glasse lucenti e durature , decorazioni in cioccolato e zucchero.
Lunedi 21 e martedi 22 settembre 2020 o carosi dalle 14.30 alle 18.30 , con Corrado Carosi , corso pratico di pasticceria . In questo corso il pasticcere Corrado Carosi insegnerà a preparare monoporzioni e dolci al cucchiaio a base di creme , mousse e bavaresi . I corsisti saranno seguiti passo dopo passo durante […]
