Corso pratico di pizzeria – Gustar
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Corso pratico di pizzeria

Dettagli

Inizio:
13 Dicembre 2021 @ 19:00
Fine:
14 Dicembre 2021 @ 3:00
Prezzo:
€150.00
Categorie Evento:
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Tag Evento:
A chi è rivolto?
A chi vuole imparare a fare la pizza in casa ma anche a professionisti che vogliono aggiornarsi
Durata
due serate da 4 ore ciascuna
Tipologia
corso pratico con rilascio attestato professionalizzante

Tickets

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Il  13 e 14 dicembre 2021 dalle 19.00 alle 22.30

Corso di pizzeria base con produzione di :pizze alla pala , in teglia , al metro , pizze “gourmet ”  focacce e cecina .

Per chi mette per la prima volta le ” mani in pasta ” , ma anche nozioni di produzione razionale per attività professionali , il tutto curato dal maestro pizzaiolo Alessandro Billone .

 



Il corso si svolgerà in ottemperanza alle disposizioni legislative nazionali e regionali in materia di sicurezza per il contenimento del covid-19