CORSO PRATICO BASE DI FORMAZIONE PER PASTICCIERE
Gustar via Fonda di S.Agostino 4, Pistoia, ItaliaPROGRAMMA DI 10 MODULI SVILUPPATO IN 16 GIORNI INIZIO: 13 aprile 2026 FINE : 9 giugno 2026 ORARIO 13:00.00-17.00 PER UN TOTALE DI 64 ORE MODULI : […]
PROGRAMMA DI 10 MODULI SVILUPPATO IN 16 GIORNI INIZIO: 13 aprile 2026 FINE : 9 giugno 2026 ORARIO 13:00.00-17.00 PER UN TOTALE DI 64 ORE MODULI : […]
CORSO DI FORMAZIONE AVANZATO PER PASTICCIERE PROGRAMMA DI 10 MODULI SVILUPPATO IN 16 GIORNI PER UN TOTALE DI 64 ORE ORARIO 13.00-17.00 INIZIO: 15 APRILE 2026 FINE : 11 GIUGNO […]
Lunedi 25 maggio 2026 dalle 09.00 alle 18.00 , con Corrado Carosi . Corso dedicato al mondo dei semifreddi , quindi un'introduzione teorica per comprendere tutti i bilanciamenti degli ingredienti […]
LUNEDI 25 MARTEDI 26 MERCOLEDI 27 MAGGIO DALLE ORE 19.00 ALLE 23.00 CORSO BASE DI PANIFICAZIONE CON IVO CORSINI UN CORSO PRATICO DOVE IMPAREREMO AD OTTENERE OTTIMI PANI FATTI A […]
Giovedi 28 maggio dalle 19:00 alle 23:00 Corso di pizza in teglia e pala romana l corso durerà 4 ore . Dedicheremo un ampio spazio alla parte teorica andando ad […]
Giovedi 28 maggio dalle 20.30 alle 23.30 , corso guidato alla degustazione del vino metodo classico e champagne. Verranno degustati 4 tipologie di vini italiani ed esteri guidati da un'esperto […]
Sabato 6 giugno 2026 con Marzia Cappelini dalle 14.30 alle 18.00 , un corso dove verrà proposto una serie di piccoli bocconi , bicchierini e tartellette adatte ad aperitivi , […]
Mercoledi 10 giugno dalle 19:00 alle 23:00 Corso di Pizza tonda contemporanea e pizza in teglia Il corso durerà circa 4 ore ed è rivolto ad amatori che vogliono portare […]
Quando mercoledi 30 settembre e giovedi 1 ottobre dalle 14:00 alle 18:30 con Emmanuele Forcone , in collaborazione con l'associazione pasticceri pistoiesi . Il corso Evoluzione nel Mondo delle Torte […]
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GUSTAR si propone come punto di riferimento per la Toscana nella formazione professionale ed amatoriale delle Arti Bianche, con corsi differenziati per le varie specializzazioni e l’obbiettivo di creare personale altamente qualificato.